Le blog de captain-guyana

Au programme de ce week-end, nous devions aller voir le Nouvel An H'mong à Cacao et le CSO Grand Caraïbes à Matoury. Mais Chéri travaillait samedi donc je suis restée à faire ma thèse à la maison pendant qu'il était à Cacao (sans l'apn ). Le soir, sous...

Depuis une semaine, j'ai un nouveau travail : j'inventorie les sites archéologiques pour la Drac. C'est très intéressant et j'apprends énormément. En ce moment, il y a une exposition pour laquelle j'ai fait le guide. Elle s'intitule "Un pont sur l'Opyapock"...

En Guyane, il y a beaucoup de légumes racines... Avec Chéri, on a essayé la patate douce, en deux versions : salée et sucrée. La version salée, un gratin de giromon (courge locale) et de patates douces. Donc il faut une ou deux patates douces, deux ou...

Jeudi 13 Octobre, Jérôme a continué le tour de sa circonscription en allant à Saü, petit village de 70 habitants perdu dans la forêt primaire. Direction la page correspondante pour découvrir ce village du bout du monde :

En plus de l'escrime, et peut-être du roller, je fais de la photo avec le centre de loisir de la gendarmerie ;) Au programme des séances de la semaine dernière et de cette semaine, la photographie animalière. Bon, pour ça, j'ai les modèles à la maison....

Socrate a trouvé un nouveau jouet. En métropole, il a une prédilection pour les pommes de pain. Là, il a pris le modèle au-dessus, sans doute inspiré par la coupe du monde de Rugby :D

Dimanche dernier, nos voisins nous ont gentiment invités à se joindre à eux pour une sortie en bateau sur la Comté suivie d'un pique nique. Plein de photos sur la page correspondante ;)

Le week-end dernier, on s'est offert un petit plaisir : un blender. Après tout, il y a tellement de fruits délicieux que ce serait dommage de ne pas en profiter! Pour bien commencer la journée, voici le smoothie framboise-litchi :

Jeudi dernier, 6 Octobre, par une belle journée un peu venteuse, je suis allée me promener sur une des plages de Rémire. Rendez-vous sur la page A la plage pour voir le superbe panorama ;)

Petit plat de Jérôme : un filet d'acoupa, qui est un poisson de mer typiquement guyanais avec son accompagnement de riz jaune. Un acoupa, ça ressemble à ça : Et c'est très bon!